Jabuke
Klupske jabuke
Klupske jabuke predstavljaju ekskluzivne jabuke koje mogu da proizvode samo proizvođači koji su u svom radu pokazali izuzetne rezultate i privrženost bezbednosti i kvalitetu proizvoda.
U svojim voćnjacima na imanjima u Čelarevu i Zaječaru, Delta Agrar proizvodi 9 sorti klupskih jabuka: Pink Lady, Modi, Kiku, Evelina, Red Moon, ISAAQ, Rubens, SweeTango i Magic Star.
Osim prava na proizvodnju, Delta Agrar ima i ekskluzivno pravo distribucije ovih sorti jabuke na teritoriju Makedonije, BIH, Crne Gore i Albanije, i neekskluzivno pravo distribucije na teritoriji Rusije.
EVELINA
Probajte izuzetno aromatičnu jabuku!
Atraktivna, mlada i puna aromatičnih mirisa Evelina će vam ukrasti srce na prvi zalogaj.
Svojim privlačnim oblikom i bojama u nijansama crvene sa podtonovima žute, ova jabuka je definicija svežine i prirode. Sočna je i hrskava, slatka jabuka sa ne toliko izraženom kiselošću. Evelina je čvrsta jabuka, otporna, te dugo čuva svoju svežinu i ukus pa ćete u svakom trenutku imati utisak da ste je tek ubrali sa drveta.
BOJA: crvena sa tonovima žute boje
PREDNOSTI: čvrsta, otporna jabuka koja dugo čuva svoju svežinu i ukus, uvek sočna i hrskava
UKUS: slatka sa manjim procentom kiselosti
PERIOD BRANJA: septembar
ISAAQ
Probajte snack jabuku!
Isaaq jabuka omiljena je širom sveta, a pogotovo kod dece zbog svog prepoznatljvog kalibra. Ova jabuka, koja staje u svaki džep, idealna je užina za svaku priliku, a oduševiće vas svojom hrskavošću, svežinom i sočnim ukusom svakog zagržljaja.
Zbog svoje karakteristične otpornosti, možete biti sigurni da će vaša deca uvek imati zdravu i kvalitetnu užinu punu vitamina u svom rancu.
BOJA: intenzivno crvena
UKUS: hrskav, svež, sočan
SKLADIŠTENJE: nije podložna biljnim bolestima, dug rok trajanja
UPOTREBA: kao sveža jabuka u svakodnevnoj ishrani
PERIOD BRANJA: septembar
KIKU
Da li ste spremni za Kiku?
Kiku je jabuka koja će dati poseban šmek svim vašim kulinarskim jelima. Zbog uravnotežene slatkoće, Kiku je idealna za svakodnevnu ishranu, te možete uživati u njoj bez griže savesti bez obzira na kom ste režimu ishrane. Odlična je i za sva vaša kulinarska jela i poslastice, a preporučujemo da se usudite da eksperimentišete i da svakodnevno otkrivate nove načine kako možete uživati u svojoj Kiku jabuci.
BOJA: crvena sa žutim štraftama
KONZUMACIJA: Idealna je za svakodnevnu ishranu, odlična za sva kulinarska jela.
UKUS: uravnoteženo slatkog ukusa
PERIOD BRANJA: početak oktobra
MODI
Probajte savršeno izbalansiranu jabuku!
Modi jabuka, opčiniće vas svojom intenzivno crvenom bojom.
Kada je zagrizete, osetiće izuzetno uravnotežen slatko kiseli ukus koji je uzeo najbolje iz oba sveta. Kada se zaljubite na prvi pogled, budite sigurni da će trajati jer Modi karakteriše dug rok upotrebe, te će i na sobnoj temperaturi ostati sočna čak nekoliko nedelja.
BOJA: intenzivno crvena, prošarana žutom
UPOTREBA: kao sveža jabuka u svakodnevnoj ishrani
UKUS: savršena ravnoteža slatkog i kiselog, intenzivan i svež ukus na nepcu
PERIOD BRANJA: septembar
PINK LADY
Probajte jednu od omiljenih jabuka sveta!
Malo je onih koji mogu da kažu da se nisu zaljubili u Pink Lady jabuku!
Ona je mnogo više od samo jabuke. Pink Lady je jabuka uravnoteženog ukusa. U isto vreme i slatka i kisela, gurmanska jabuka. Idealna za svakodnevnu ishranu ali i za pripremu različitih obroka.Karakterisične je roze žute boje.
Pink Lady sadnice drveća su među onima koja prve cvetaju i među poslednjim koje se beru te baš ovaj dugačak proces sazrevanja zaslužan je za stvaranje voća koje ispunjava posebne standarde kvaliteta, ukusa i boje.
BOJA: na većem delu površine ploda razvojeno je roze rumenilo, a osnovna boja ploda je žuta
UPOTREBA: kao sveža jabuka u svakodnevnoj ishrani i kao gurmanska jabuka za pripremu različitih obroka
UKUS: hrskav, sočan, uravnoteženog ukusa koji je i sladak i kiseo
PERIOD BRANJA: krajem oktobra/početkom novembra
RED MOON
Probajte jabuku sa crvenim mesom!
Slatka i kisela, Red Moon je potpuno prirodna jabuka, bogata antioksidansima.
Za crvenu boju zasluženi su antocijani, organski pigment koji prirodno boji voće i povrće (borovnice, grožđe, šljive, aroniju, brusnicu) u izuzetan spektar crvene, ružičaste, plave i ljubičaste boje koji se razlikuje od jabuke do jabuke.
Antocijani imaju izuzetnu antioksidacionu moć, i do 50 puta veću od Vitamina E, te štite od kardiovaskularnih bolesti, blokiraju štetnu propustljivost krvnih sudova vezivanjem za kolagen i elastin i ubrzavaju njihovo obnavljanje protiv oštećenja.
Baš zbog antocijana Red Moon jabuka je izuzetno otporna. Sveže rezana, u soku, cideru ili uz vaše kuliranske eksperimente zadržaće prepoznatljivu boju bez oksidacije, što je čini odličnom jabuka za uživanje na sve načine!
BOJA: jabuka crvene pulpe
UPOTREBA: dobra za sve vrste konzumacije, dok je posebno dobra za obradu jer ne oksidira, te crvena boja pulpe zadržava crvenu boju. Koristi se podjednako i kao sveža jabuka i za prirpemu sokova, cidera, gastronomskih deliaktesa.
SKLADIŠTENJE: otporna do proleća
PERIOD BRANJA: kraj septembra, početak oktobra
RUBENS
Probajte aromatični Rubens!
Ona je savršena kombinacija hrskave i slatke jabuke. Ukusom je u dobrom balansu slatkog i kiselog. Omiljene od stane potrošača nosi nezvaničnu titulu omiljenje jabuke u Engleskoj. Rubens je veoma aromatična, čvrsta jabuka, te izuzetno nadražuje čula bogatsvom ukusa. Možemo reći prava dezertna jabuka!
BOJA: prošarana narandžasto crvenim prugama
UKUS: hrskav, veoma aromatičan
UPOTREBA: kao sveža jabuka u svakodnevnoj ishrani, idealna za voćnu salatu
PERIOD BRANJA: avgust
SWEETANGO
Da li ste spremni za tango u ustima?
Sweetango je baš ono što joj ime kaže, jabuka koja će vam rasplamsati ukuse i zavesti vas. U pitanju je slatka, hrskava, sočna jabuka koja će vam locirati sve uspomene na omiljene jesenje recepte.
BOJA: jako crvena, rumena jabuka na žutoj podlozi
UKUS: sladak, hrskav, svež
UPOTREBA: idealna za užinu, salate, kuvanje i pečenje
PERIOD BRANJA: septembar
Konvencionalne jabuke
Pored klupskih jabuka, Delta Agrar u svojim voćnjacima proizvodi i omiljene sorte konvencionalnih jabuka: Greni Smit, Zlatni Delišes, Gala, Crveni Delišes i Breburn.
